ทำเกษตรอินทรีย์แบบมืออาชีพ ไร่รวงข้าวภูตะวัน จังหวัดราชบุรี

“แม่ผมตั้งใจว่า เราจะปลูกให้มากชนิด แต่น้อยต้นเพื่อให้เกิดความหลากหลายและมีผลผลิตจำหน่ายหมุนเวียนได้ตลอดทั้งปีคือเรามีร้านของเราเอง ไม่ได้ปลูกเพื่อขายส่งเราก็ต้องมีของที่หลากหลายที่จะนำไปขายหน้าร้าน”

 

คุณภิญญา ศรีสาหร่าย
แห่งไร่รวงข้าวภูตะวัน เกษตรอินทรีย์

   “เดิมทีคุณพ่อกับคุณแม่ผมทำเกษตรมาก่อน เช่าที่ปลูกผักขายเหมือนชาวสวนทั่วไปอยู่ที่จังหวัด จนส่งลูกชาย2 คน เรียนจนจบประมาณปี 2540 ก็เลิกทำเกษตรไป แต่ก็เลิกทำได้ไม่นาน พอปี 2551 ทางมหาวิทยาลัยมหิดลก็ได้ติดต่อมาทางเกษตรอำเภอว่า มีพื้นที่บริเวณตึกเทคนิคการแพทย์ว่างอยู่ประมาณ 4 ไร่ ซึ่งเดิมทีใช้เป็นที่ทิ้งวัสดุก่อสร้างก็จะมีปูนแผ่นใหญ่ๆ เสาคอนกรีต เศษเหล็กอยู่เต็มไปหมด เขาก็ติดต่อไปหลายที่ให้เข้าไปดู แต่พอใครมาเห็นพื้นที่ก็ส่ายหัวทั้งนั้น เพราะไม่ว่าจะมองยังไง พื้นที่ตรงนี้ก็ปลูกผักไม่ได้อย่างแน่นอน จนกระทั่งเกษตรอำเภอติดต่อแม่ผมมา ซึ่งท่านก็ชอบทำด้านเกษตรมาก่อนอยู่แล้วแต่ได้หยุดไปเพราะลูกๆ เรียนจบทำงานกันหมดแล้วแม่ผมทราบท่านก็สนใจและลองไปทำดู ก็เริ่มบุกเบิกกันตั้งแต่การรื้อวัสดุก่อสร้างออก ซึ่งกว่าจะเริ่มใส่วัตถุอินทรีย์ปรับปรุงดินได้ก็ใช้เวลาไป 3 เดือน แล้วกว่าจะเริ่มปลูกผักชุดแรกได้ก็กินเวลาไปถึงปีที่ 3 ขนาดผักบุ้งจีนยังปลูกไม่ได้เลย ซึ่งแม่ผมก็ต้องฝ่าฟันกับอุปสรรคต่างๆ มาหลายปี มีทั้งคนดูถูกคำพูดบั่นทอนกำลังใจ จนกระทั่งทุกวันนี้แม่ผมก็ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าเราสามารถปลูกผักตรงพื้นที่นี้ได้จริงๆ ซึ่งตอนนี้เราก็มีหน้าร้านอยู่ที่นั่นด้วย และทุกปีแม่ผมก็จะนำเงินที่ขายผักได้มอบให้กับทางมหาวิทยาลัยเป็นเงินบริจาคมอบให้กองอาคารไป”

ผักหลากหลายอยู่ในแปลงเดียวกัน

วางระบบน้ำอย่างเป็นระบบกระจายทั่วทั้งไร่

พริกผลผลิตอินทรีย์จากไร่

มัลเบอร์รี่อินทรีย์กินสดก็ได้ หรือเอาไปทำน้ำผลไม้ได้เช่นกัน

อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

วารสารเกษตรกรรมธรรมชาติฉบับ 2/2561 “ปลูกผักอินทรีย์ แบบมืออาชีพ”

สนใจสั่งซื้อหรือสอบถามรายละเอียด โทรศัพท์          02 2795118

วิธีการชำระเงิน
* โอนเงินเข้าบัญชี ชื่อ หจก.กรีนมีเดีย แอนด์ โปรดักส์ ธนาคารกรุงเทพ สาขาถนนประดิพัทธ์ บัญชีออมทรัพย์ เลขที่ 113-4-48401-1
(กรุณาส่งสำเนาใบโอนเงิน)

* ธนาณัติหรือตั๋วแลกเงิน

(สั่งจ่ายในนาม นายคมสัน หุตะแพทย์ จ่าย ณ ที่ทำการไปรษณีย์สนามเป้า 10406) (ไม่รับแบบออนไลน์)

* เช็ค สั่งจ่าย นายคมสัน หุตะแพทย์ (เช็คต่างจังหวัดเพิ่มค่าโอน 10 บาท)

กดแชร์ได้เลยค่ะ 🙂Share on Facebook
Facebook
2Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
0Print this page
Print
Email this to someone
email