สารพัดวิธีเพาะถั่วงอกปลอดสารเคมี

สารพัดวิธีเพาะถั่วงอกปลอดสารเคมี
(พิมพ์ครั้งที่ 9)

ผู้เขียน : กำพล กาหลง / คมสัน หุตะแพทย์/นันทนิตย์ อนุศาสนะนันท์
ราคาปก : 70 บาท
ราคาสมาชิก : 60 บาท
 
รายละเอียดของหนังสือ
ISBN : 978-616-7378-11-4
จำนวน : 76 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 7.25×10.25 นิ้ว
เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ
เนื้อในพิมพ์ : สี่สี8 หน้า
ชนิดกระดาษ : ปอนด์และอาร์ตมัน
หน่วย : เล่ม

เนื้อหาโดยสังเขป
รวบรวมความรู้และเทคนิควิธีการต่างๆ ในการเพาะถั่วงอกถึง16 วิธี เช่น เพาะถั่วงอกในจานขอบสูง ถุงในลอนดำ ขวดกาแฟ กระถางปลูกต้นไม้ ไห หรือหม้อดิน ถังพลาสติกโดยใช้ฟองน้ำ ใช้ทราย ใช้แกลบเผาเป็นวัสดเพาะ เพาะถั่วงอกแบบประหยัดของดร.นรินทร์สมบูรณ์สาร เพาะถั่วงอกถังรดน้ำอัตโนมัติของ รศ.มนตรี ค้ำชู เครื่องเพาะถั่วงอกอนามัยอัตโนมัติชนิดครอบครัว เพาะถั่วงอกแบบโรงงาน การจัดพิมพ์ครั้งที่ 9 นี้ ได้เพิ่มเติมเนื้อหา “การเพาะถั่วงอกตัดราก” ซึ่งเป็นวิธีใหม่ที่พัฒนาขึ้นโดย คุณนิมิตร์ เทียมมงคล ซึ่งเป็นวิธีการเพาะถั่วงอกตัดรากไร้สารพิษ จนได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ Organic thailand จากกรมวิชาการเกษตร

หนังสือเล่มนี้ จะเป็นประโยชน์ในฐานะผู้บริโภคที่จะได้รู้จักวิธีการเพาะถั่วงอกไว้กินเอง เพื่อเป็นทางเลือกในการลดความเสี่ยงในการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนสารเคมีและเป็นจุดเริ่มต้นของการพึ่งตนเองและยังเป็นประโยชน์กับผู้ที่กำลังมองหาอาชีพหลักหรืออาชีพเสริมการเพาะถั่วงอกก็เป็นทางเลือกที่ดีอีกทางหนึ่ง