ปลูกไผ่หายจน พืชเลี้ยงชีพอย่างยั่งยืน

ปลูกไผ่หายจน พืชเลี้ยงชีพอย่างยั่งยืน
(พิมพ์ครั้งที่ 1)

ผู้เขียน :วรรณบดี รักษา/ ณัฐภูมิ สุดแก้ว
ราคาปก : 90 บาท
ราคาสมาชิก : 80 บาท

รายละเอียดของหนังสือ
ISBN : 978-616-7810-10-2
จำนวน : 96 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 7.25×10.25 นิ้ว
เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ
เนื้อในพิมพ์ : สี่สี 12 หน้า
ชนิดกระดาษ : ปอนด์และอาร์ตมัน
หน่วย : เล่ม

เนื้อหาโดยสังเขป
เกษตรกรไทยตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ประสบปัญหาการขาดทุนจากการทำการเกษตร ทั้งจากการทำนา ปลูกข้าว ทำไร่ปลูกข้าวโพด อ้อย มันสำปะหลังสวนปาล์ม สวนยาง และพืชเศรฐกิจอื่นๆ  ซึ่งบ่อยครั้งที่ราคาผลผลิตตกต่ำ ทำให้เกษตรกรขาดทุนสะสม เป็นหนี้ไม่รู้จบ การเลือกพืชที่จะปลูกจึงมีความสำคัญมาก

ไผ่ เป็นพืชชนิดหนึ่งที่โดดเด่น ปลูกง่าย ปรับตัวได้ดี ทนทานต่อสภาพ        แวดล้อม ที่สำคัญต้นทุนต่ำ ปลูกครั้งแรกครั้งเดียว แต่เก็บผลผลิตขายได้นานนับสิบปี ใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น ทำเครื่องเรือนเฟอร์นิเจอร์ เป็นไม้สอยอื่นๆกินหน่อหรือแม้แต่ใบสามารถนำมาห่ออาหารได้ แต่เนืองปัจจุบันปริมาณป่าไผ่เริ่มมีปริมาณน้อยลง จึงเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมาก เกษตรกรผู้ปลูกไผ่ สามารถตัดลำไผ่ขาย มีรายได้ขั้นต่ำ 6,000 บาท ต่อไร่ ไผ่จึงเป็นพืชเพื่อการปลดหนี้ ทำให้หายจน จนถึงขั้นร่ำรวยได้ อย่างไรก็ตามถึงแม้ไผ่เป็นพืชที่ปลูกง่าย แต่ผู้ปลูกต้องมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับไผ่ที่ถูกต้อง ตั้งแต่พันธุ์ไผ่ การปลูกดูแลรักษา วงจรชีวิตไผ่ รวมไปถึงเทคนิคการให้ไผ่ออกนอกฤดู ซึ่งเป็นเรื่องที่จำเป็นสำหรับการปลูกไผ่ให้หายจน